와드몰자체제작 허카이 보이차 출시예정!

참 많이들 기다리셨죠.

얼마전에 운남성 멍하이현 허카이에서

보이차를 만들고 온 포스팅을 한 적이 있죠.

지금은 긴압을 진행중이고요,

2018년  봄 햇차로 만들었습니다.

2018 허카이 보이차-생차 (feat.와드몰)가 

이제 머지않아 한국에 입고된답니다.

멍하이의 허카이는 중국의 6대명차산 중 한곳이랍니다.

해발 1400~1700m인 고차수 차산에서 채엽한 

찻잎으로 만들어지는 보이차입니다.

(고차수는 100년 이상된 차나무를 일컫습니다.)

와드몰에서 처음으로 제작하는

보이차입니다. 

신경을 참 많이 쓰고 있습니다.

와드몰의 2018 허카이 봄 햇차를

기대해주세요!

맛 또한 신경쓰지 아니할 수 없었습니다.

살청과 유념의 과정에 유독 공을 들여

생차의 맛을 최대한으로 끌어오리려

노력했답니다.

5월달이 되면 와드몰의 허카이 햇차가

긴압을 마치고 한국땅으로 들어올 예정입니다.

역시나 정식 식품정밀검사를 받고 

한국에 들어올 예정이랍니다.

현장에서도 보았지만 

이 허카이는 유기농보다 한단계 높은

자연농법으로 차나무를 관리한답니다.

고차수 산지를 법적으로 엄격하게

관리하고 있는 멍하이현 허카이입니다.

이 곳에서 만들어지는 

2018춘차허카이

기대하셔도됩니다!!

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