안녕하세요~
저는 점심을 맞이해 싱싱한 활어회도 먹고싶고
새콤한 회무침도 땡기고 고민중에 #용현동회무침맛집 #용현동회덮밥맛집 검색 하니
맨 상단에 나오는 #가마고개 #가마고개족발 집으로 와보았어요~~
이 곳은 족발 보쌈으로는 이미 유명해져 있지만
강릉집 회무침 회덮밥을 런칭해서 더 인기가 있다고 하네요~
#토지금고맛집 #숭의역맛집 회무침 회덮밥 맛집 찾으신다면
점심특선도 하신다고 하니까 주변 가실일 있으면 한번쯤 가보시는걸 추천드립니다.
다른 족발, 보쌈 메뉴판도 있었지만
저희는 점심으로 먹기에 간단한 메뉴를 찾아서 온거기 때문에
회무침과 회덮밥 오징어 덮밥 메뉴판만 찍어왔어요!!
다음엔 저녁에 족발을 먹게된다면 메뉴판을 찍어올게요!!
가마고개 가게 앞에는 수조가 있는데 살아있는 광어회를 잡아서 활어회무침, 덮밥에
쓰신다고 하더라구요~~ 이렇게 싱싱한 활어회와 신선한 재료들로 새콤달콤매콤한 천연양념을 통해
중독성 있는 맛의 조화를 만들어낸다고 합니다.
저희는 활어회무침과 활어회 덮밥을 주문했어요~
주문과 동시에 여러 밑반찬들이 나오는데 한상 가득
맛있는 반찬들이 나오더라구요~
그리고 등장한 활어회무침!!
메인 활어회무침을 중심으로 동그랗게 한상 가득 반찬들이 조화를 이루면서 차려졌어요~
반찬들도 절대 재사용 하지 않는다고 하시고 모든 음식을 주인장님께서 직접 만드신다고 하시더라구요~
그리고 가마고개는 화학 조미료를 전혀 사용하지 않는점에서 더 믿고 먹을 수 있더라구요~
살아있는 활어회(광어회)이다보니 회가 정말
싱싱하고 정말 맛있었어요~
위에 금가루와 인삼채를 올려주시는데
날치알 깻잎쌈과 같이 양배추 야채등 같이 곁들여 먹으니까
아삭하면서 양념도 너무 맛있더라구요~~
처음에 비주얼만 봤을때 엄청 빨갛길래 맵거나 짤줄 알았는데
전혀 맵고 짜지도 않고 자극적이지 않아서 좋더라구요~
너무 쫄깃쫄깃 부드러운 맛이였어요~
이어서 회덮밥이 나왔어요~~
우와 회덮밥에 날치알이 추가로 올려져 나오더라구요~
공기밥이랑 비벼서 먹을 수 있도록 대접도 나오구요~
정말 새콤달콤 회무침과 회덮밥은 환상의 조화였던 것같아요!!
그리고 밑반찬으로 나온 반찬들도 정말 밥도둑이더라구요~!!
점심식사로 하기에도 정말 너무 좋은 #활어회무침 과 #활어회덮밥 이였어요!!
용현동 숭의역 토지금고 근처로 맛있고 싱싱한 활어회무침, 회덮밥을
드시고 싶으시다면 #가마고개족발 을 추천드립니다.
☎ 032-888-0017
매일 오전 11:00 ~ 오후 23:00
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