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일상다반사(日常茶飯事)

옥련동 해물칼국수 우래 장난아닌가심비맛집

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옛날에는 옥련동 바로 앞까지 갯벌이 있었어요.

지금도 조개고개라는 곳이 있지만

정말 조개를 많이 캐서 삶을 꾸려나갔던 사람들도

많았어요.


그 오랜 전통 그대로 간직한

우래 해물 칼국수를 다녀왔습니다.

경운기로 조개를 실어 나르던 모습이 생생합니다.





이 칼국수집은 아낌없이 해물을 퐣퐣 넣습니다.

함께 나오는 다데기를 꼭 첨부해서 드세요.


해물도 해물이지만 이집의 완성은

다데기입니다. 


조개와 각종해물때문에 면이 잘 보이질않아요.





반찬도 집에서 만든듯한 김치와 깍두기로

해물칼국수의 맛을 더해줍니다.






서울에서 거래처나 손님들이 올때면

간단하게 점심식사를 하러 같이 

넘어오기도 하는 곳입니다.


옥련동에서도 잘 모르는 분들이 많아요.

지도를 첨부해드릴께요.


처음 가보시는 분들은 길을 좀 헤맬듯하네요.





옥련동에 칼국수 맛집을 찾고 계신다면

요 우래칼국수에 꼭 함 가보세요.



숙취로도 아주 그만입니다.





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